Bodega ZeniSchwarzhof Ternet
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Schwarzhof Ternet de la Bodega Zeni
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Schwarzhof Ternet de Bodega Zeni de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Schwarzhof Ternet de Bodega Zeni de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Schwarzhof Ternet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schwarzhof Ternet
Maridajes originales con Schwarzhof Ternet
El Schwarzhof Ternet de Bodega Zeni coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada en guinness, pasta de mariposa multicolor o chuletas de cordero con limón y hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zeni
Descubra la variedad de uva: Teroldego
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Schwarzhof Ternet de Bodega Zeni son 2015, 2016, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Zeni
La Bodega Zeni es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Vigneti delle Dolomiti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Leonardo y Domaine Pojer e Sandri. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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