Zion WineryDolev Merlot (דולב מרלו)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Dolev Merlot (דולב מרלו) de la Zion Winery
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dolev Merlot (דולב מרלו) de Zion Winery de la región de Judean Hills es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dolev Merlot (דולב מרלו) de Zion Winery de la región de Judean Hills suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Dolev Merlot (דולב מרלו).
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolev Merlot (דולב מרלו)
Maridajes originales con Dolev Merlot (דולב מרלו)
El Dolev Merlot (דולב מרלו) de Zion Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, chuletas de cordero con limón y hierbas o rulés de ternera al estilo rural con risotto.
Detalles e información técnica sobre la Zion Winery
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dolev Merlot (דולב מרלו) de Zion Winery son 2014, 2013, 2016
Información sobre el Zion Winery
La Zion Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Judean Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Judean Hills
La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.
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