Bodega ZipfGrüner Silvaner Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Silvaner Trocken de la Bodega Zipf
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Silvaner Trocken de Bodega Zipf de la región de Württemberg es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grüner Silvaner Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Silvaner Trocken
Maridajes originales con Grüner Silvaner Trocken
El Grüner Silvaner Trocken de Bodega Zipf coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de paleta de ternera con crema y estragón, albóndigas húmedas de parmesano o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zipf
Descubra la variedad de uva: Piquepoul
La Piquepoul noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Piquepoul noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Zipf
La Bodega Zipf es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.
