Bodega ZollweghofBraunsberg
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Braunsberg de la Bodega Zollweghof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Braunsberg de Bodega Zollweghof de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Maridaje con Braunsberg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Braunsberg
Maridajes originales con Braunsberg
El Braunsberg de Bodega Zollweghof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de calabacín relleno, fideos chinos con gambas o chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zollweghof
Descubra la variedad de uva: Victoria
Un cruce intraespecífico entre el cardenal y el dátil de Beirut -este último también es sinónimo de afuz (o afus) ali o regina- obtenido en 1964 por Victoria Lepadatu y Gheorghe Condei del Instituto de Investigación Hortícola de Dragasani (Rumanía). Cabe señalar que una variedad rusa de uva de mesa lleva el mismo nombre, pero es poco probable que se confunda con ella, ya que sus bayas son de color rosa violáceo a rojo oscuro cuando están completamente maduras. Victoria se encuentra en Italia, Austria, Grecia, Bulgaria, Rumanía, Sudáfrica... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Información sobre el Bodega Zollweghof
La Bodega Zollweghof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Mitterberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mitterberg
La región vinícola de Mitterberg. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Hartmann Donà y Domaine Kränzelhof Graf Pfeil. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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