El Bodega Zorjan de Štajerska de Podravje
La Bodega Zorjan es una de las áreas a seguir en la Štajerska.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Štajerska para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Zorjan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pudín blanco casero, hamburguesa al sol o quiche de calabacín.
En nariz el vino blanco de la Bodega Zorjan. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, fermentado (levadura) o frutas negras.
La región vinícola de Štajerska. se encuentra en la región de Podravje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Pullus y Domaine Črnko. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Štajerska son Riesling, Chardonnay y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Štajerska suele revelar tipos de aromas de cítricos, melón o pesca y a veces también aromas de mineral, limón o pera. Actualmente contamos con 62 de fincas y châteaux en la de Štajerska, que producen 254 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Štajerska van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Štajerska? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Zorjan.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Olor genérico de familias aromáticas que recuerdan a las pieles, la caza, el almizcle, la civeta, el ámbar y, a veces, los desagradables olores del pelo mojado. Los libros antiguos sobre cata ponen como ejemplo de aroma animal el vientre de una liebre.