Top 100 vinos efervescente de Serra Negra

Descubra los 100 mejores vinos efervescente de la región de Serra Negra de Serra Negra y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del efervescente de vinos que son populares de Serra Negra la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Serra Negra

La región vinícola de Serra Negra. se encuentra en la región de Sao Paulo de Brasil. Bodegas y viñedos como Domaine Familia Carra y Domaine Sanjo. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Serra Negra son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Tannat, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Serra Negra suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias. En la boca de Serra Negra es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Serra Negra, que producen 28 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Serra Negra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte.

Noticias del viñedo de Serra Negra

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...