La región vinícola de Ribeiro. se encuentra en la región de Galice de España. Bodegas y viñedos como Domaine Emilio Rojo y Domaine Francisco Garcia Perez. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ribeiro son Albarino, Loureiro y Mencia, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ribeiro suele revelar tipos de aromas de pera, humo o almendras y a veces también aromas de fig. , frutas de hueso o salado. En la boca de Ribeiro es un poderoso potente con una agradable frescura.
Actualmente contamos con 148 de fincas y châteaux en la de Ribeiro, que producen 403 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Ribeiro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco.
Seguramente de origen argentino, muy conocido en este país, especialmente en las regiones de Rioja y Salta. Se cree que es un cruce entre la Moscatel de Alejandría y la Listan Prieto Noir, también conocida como Criolla Chica. Se nota su parecido con el torrontés sanjuanino, seguramente debido a que también es el resultado del mismo cruce. En España (Galicia), una variedad de uva lleva el nombre de torrontés, es sin duda la fernao Pires. El Torrontés riojano también se encuentra en Chile, pero en Francia es prácticamente desconocido.
Los vinos blanco de la región de Ribeiro van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de currywurst, pescado al vapor con jengibre (china) o camarones en leche de coco.
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