La región vinícola de Snake River Valley. se encuentra en la región de Idaho de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Cinder y Domaine Ste Chapelle. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Snake River Valley son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Malbec, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Snake River Valley suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento). Actualmente contamos con 31 de fincas y châteaux en la de Snake River Valley, que producen 158 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Snake River Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Los vinos rojo de la región de Snake River Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de borscht (rusia), cuscús real (cordero, pollo, merguez) o calabacines redondos rellenos.
En nariz de la región de Snake River Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
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