La región vinícola de Bergerac Sec. se encuentra en la región de Bergerac de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Tour des Gendres y Château Barouillet. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bergerac Sec son Muscadelle, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bergerac Sec suele revelar tipos de aromas de cítricos, pera o aceite y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), floral o queso. En la boca de Bergerac Sec es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 143 de fincas y châteaux en la de Bergerac Sec, que producen 201 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bergerac Sec van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos blanco de la región de Bergerac Sec van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de dorada con especias dulces, chop suey de pollo o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz de la región de Bergerac Sec suele revelar tipos de aromas de cítricos, pera o aceite y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), floral o queso. En la boca de la región de Bergerac Sec es un poderoso potente con una agradable frescura.
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