La región vinícola de Ionian Islands. de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Lefkas Earth y Domaine Sclavus (Sclavos). producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ionian Islands son Cabernet-Sauvignon et Malbec, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ionian Islands suele revelar tipos de aromas de albaricoque, frutas tropicales o especias y a veces también aromas de bayas rojas, melón o limón. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Ionian Islands, que producen 10 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Ionian Islands van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos blanco de la región de Ionian Islands van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, comida picante o cerdo como recetas de clafoutis de cereza exprés, dahl de lentejas coralinas o crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
