Top 100 vinos de Peloponnesos - Página 2

Descubra los 100 mejores vinos de la región de Peloponnesos y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del de vinos que son populares de Peloponnesos la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Peloponnesos

La Península del Peloponeso (Peloponnesus) es una vasta masa de tierra en el extremo sur de la Grecia continental. Cubierta por montañas, mesetas escarpadas y valles, la región cuenta con una abundancia de mesoclimas y terruños propicios para la viticultura de calidad. En toda la península se plantan variedades de uva autóctonas como la Agiorgitiko, la Moschofilero y la Mavrodaphne. Producen vinos blancos frescos y mineralizados, así como vinos tintos ricos y dignos de ser envejecidos.

La industria vitivinícola moderna del Peloponeso comenzó a desarrollarse tras el final de la Segunda Guerra Mundial y hoy la región es una de las más productivas de Grecia en cuanto a producción de vino. Además de las siete denominaciones de origen DOP, existen 17 denominaciones regionales repartidas por toda la región, como Tegea, Arcadia, Corinto y las laderas de Petroto. Estas denominaciones abarcan una amplia gama de variedades de uva griegas e internacionales. Entre ellos se encuentran Assyrtico, Chardonnay, Gewürztraminer, Refosco y Cabernet Sauvignon.

Descubra la variedad de uva: Savatiano

Una de las variedades de uva más cultivadas en Grecia, especialmente en las regiones de Ática, Eubea, Beocia, etc., y prácticamente desconocida en Francia. Se cree que es el resultado de un cruce entre roditis y karystino, dos variedades de uva también de origen griego.

Maridaje con un vino de Peloponnesos

Los vinos de la región de Peloponnesos van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, pierna de cordero a la mariposa (barbacoa) o chuletas de ternera gratinadas.

Análisis organoléptico del vino de Peloponnesos

En nariz de la región de Peloponnesos suele revelar tipos de aromas de cítricos, caramelo o flores secas y a veces también aromas de granada, floral o maduro. En la boca de la región de Peloponnesos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Noticias del viñedo de Peloponnesos

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