Bodega ParparoussisOenofilos
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
Estructura gustativa del Oenofilos de la Bodega Parparoussis
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oenofilos de Bodega Parparoussis de la región de Peloponnesos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Oenofilos de Bodega Parparoussis de la región de Peloponnesos suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Oenofilos.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oenofilos
Maridajes originales con Oenofilos
El Oenofilos de Bodega Parparoussis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pastel de carne rápido, curry de cordero con leche de coco o chuletas a la milanesa como en italia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Parparoussis
Descubra la variedad de uva: Agiorgitiko
Tintos suaves y estructurados, de color rubí profundo, taninos fundidos y acidez moderada, sobre aromas intensos de frutas rojas y negras maduras (cereza, ciruela, mora), especias dulces, hierbas mediterráneas y notas balsámicas. Elaborado en tintos jóvenes, rosados frescos y cuvées de guarda en barricas. Estrella absoluta de Nemea PDO en el Peloponeso (la denominación tinta de referencia de Grecia). Cepa autóctona griega, una de las más plantadas del país.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Oenofilos de Bodega Parparoussis son 0, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Parparoussis
La Bodega Parparoussis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Achaia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Achaia
Costa norte del Peloponeso en torno a Patras, viñedos desde la llanura costera hasta las laderas de los montes Panachaïkos y Chelmos (>1. 000 m). Roditis blanco rosado rey (PDO Patra): vivo y refrescante con cítricos, melocotón blanco, melón, flores blancas y toque herbáceo — emblema de los veranos griegos. Mavrodaphne en dulce fortificado estilo Oporto rey (crianza mín.
La región vinícola de Peloponnesos
Grecia meridional, 2ª región nacional por volumen, viñedos de altitud (200-900 m). Agiorgitiko firma en Nemea ("Sangre de Hércules"): tintos rubí profundo con notas firma de cereza negra, ciruela, mora, especias dulces y toque balsámico, taninos suaves y boca aterciopelada — carnosos y accesibles. En Mantinia (600 m), el Moschofilero de piel rosada da blancos aromáticos (rosa, cítricos, flores blancas). Mavrodaphne dulce fortificado, Roditis fresco.
La palabra del vino: Apilador
Tractor elevado que permite pasar por los viñedos a horcajadas.
