La región vinícola de Achaia. se encuentra en la región de Peloponnesos de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Mega Spileo y Domaine Antonopoulos. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Achaia son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Achaia suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o canela y a veces también aromas de queso, fruta oscura o evolución (envejecimiento). En la boca de Achaia es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Achaia, que producen 88 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Achaia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos de la región de Achaia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de espaguetis a la boloñesa, albóndigas a la catalana o pollo al curry sencillo.
En nariz de la región de Achaia suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o canela y a veces también aromas de queso, fruta oscura o evolución (envejecimiento). En la boca de la región de Achaia es un poderoso potente con una agradable frescura.
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