Bodega CavinoNemea
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
El Nemea de la Bodega Cavino. se encuentra en el primer 30 de de Nemea de vinos.
Estructura gustativa del Nemea de la Bodega Cavino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nemea de Bodega Cavino de la región de Peloponnesos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nemea de Bodega Cavino de la región de Peloponnesos suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Nemea.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nemea
Maridajes originales con Nemea
El Nemea de Bodega Cavino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de huesos de tuétano al horno, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o pechuga de pato con salsa de pimienta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavino
Descubra la variedad de uva: Agiorgitiko
Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nemea de Bodega Cavino son 2009, 2008, 2015, 2012 y 2017.
Información sobre el Bodega Cavino
La Bodega Cavino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Nemea para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nemea
La región vinícola de Nemea. se encuentra en la región de Argolida de Peloponnesos de Grecia. Bodegas y viñedos como Aivalis Winery y Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου). producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Peloponnesos
La Península del Peloponeso (Peloponnesus) es una vasta masa de tierra en el extremo sur de la Grecia continental. Cubierta por montañas, mesetas escarpadas y valles, la región cuenta con una abundancia de mesoclimas y terruños propicios para la viticultura de calidad. En toda la península se plantan variedades de uva autóctonas como la Agiorgitiko, la Moschofilero y la Mavrodaphne. Producen vinos blancos frescos y mineralizados, así como vinos tintos ricos y dignos de ser envejecidos.
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