Top 100 vinos blanco de Lombardie - Página 5

Descubra los 100 mejores vinos blanco de la región de Lombardie y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del blanco de vinos que son populares de Lombardie la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Lombardie

Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.

Lombardía, una región vasta y geográficamente compleja, está bien situada para ofrecer una amplia gama de estilos de vino. Cuenta con cinco DOCG, 21 DOC y 15 IGP. La zona de Oltrepo Pavese destaca como una de las regiones más importantes y conocidas, no sólo por su vino espumoso Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG, sino también, más recientemente, por su Pinot Grigio, que desde 2008 cuenta con su propia DOC independiente (Oltrepo Pavese Pinot Grigio). Franciacorta, el segundo de los dos vinos espumosos DOCG de Lombardía, procede de los pujantes y apreciados viñedos situados entre Brescia y el lago de Iseo.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Maridaje con un vino blanco de Lombardie

Los vinos blanco de la región de Lombardie van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta boloñesa, espaguetis con almejas o pastel de queso de cabra, nueces y pasas.

Análisis organoléptico del vino blanco de Lombardie

En nariz de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o maleza. En la boca de la región de Lombardie es un poderoso potente con una agradable frescura.

Noticias del viñedo de Lombardie

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