Top 100 vinos efervescente de Lombardia - Página 2

Descubra los 100 mejores vinos efervescente de la región de Lombardia y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del efervescente de vinos que son populares de Lombardia la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Lombardia

Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.

Lombardía, una región vasta y geográficamente compleja, está bien situada para ofrecer una amplia gama de estilos de vino. Cuenta con cinco DOCG, 21 DOC y 15 IGP. La zona de Oltrepo Pavese destaca como una de las regiones más importantes y conocidas, no sólo por su vino espumoso Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG, sino también, más recientemente, por su Pinot Grigio, que desde 2008 cuenta con su propia DOC independiente (Oltrepo Pavese Pinot Grigio). Franciacorta, el segundo de los dos vinos espumosos DOCG de Lombardía, procede de los pujantes y apreciados viñedos situados entre Brescia y el lago de Iseo.

Descubra la variedad de uva: Lambrusco

Maridaje con un vino efervescente de Lombardia

Los vinos efervescente de la región de Lombardia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de albóndigas húmedas de parmesano, gratinado de bacalao y patatas o quiche de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico del vino efervescente de Lombardia

En nariz de la región de Lombardia suele revelar tipos de aromas de cítricos, piña o especias y a veces también aromas de bayas rojas, galletas o manzana amarilla.

Noticias del viñedo de Lombardia

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