La región vinícola de Chardonne. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Obrist y Domaine Olivier Ducret. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Chardonne son Chasselas, Pinot noir y Garanoir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chardonne suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o arbolado. En la boca de Chardonne es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 22 de fincas y châteaux en la de Chardonne, que producen 88 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Chardonne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave.
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cabernet-sauvignon obtenido en 1982 en la Estación Federal de Investigación Agroscope Changins de Wadenswil (Suiza). Se encuentra en Suiza, Alemania, Bélgica, ... en Francia es muy poco conocida.
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