El de especias aroma en de Australia vino
Descubra los vinos de Australia que revelan el aroma de especias durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Australia.
Australia es un país productor de vino muy importante, tanto por la calidad como por la magnitud de su economía vinícola. El informe anual de 2018 de Wine Australia la describe como el sexto mayor productor de vino del mundo. La producción de ese año fue de 1,29 millones de litros (341 millones de galones americanos), repartidos en un 52:48 entre tinto y blanco.
En 2015, había algo más de 135.
000 hectáreas de viñedos en Australia. El 30% se plantó con Shiraz, el 18% con Cabernet Sauvignon y el 16% con Chardonnay. El Merlot cubre el 6% y el Sauvignon Blanc el 5%.
Australia ha desarrollado un amplio sistema de denominaciones de origen.
En 2018, hubo 65 regiones vinícolas designadas. Los lectores pueden encontrar más información sobre el vino y las leyes de etiquetado en nuestra página de etiquetas de vino australianas.
Su gran tamaño y su amplia gama de condiciones climáticas y geográficas lo convierten en uno de los países productores de vino más versátiles del mundo. En general, el clima se ve afectado por su latitud meridional, pero las características regionales, como la altitud y la proximidad a los océanos, también desempeñan un papel importante.
La palabra del vino: Cinsault
La Cinsault, una variedad de uva negra del sur, puede encontrarse en las mezclas de la mayoría de las denominaciones mediterráneas, pero más a menudo como variedad de uva accesoria. Sin duda, está más presente en ciertos vinos rosados (en Corbières, Côtes-de-Provence, etc.): confiere a estos vinos aromas muy apreciados de fresa, melocotón y frambuesa. En el vin de pays (IGP), se suele vinificar solo, generalmente como rosado.
Otros sabores de la misma categoría
¿Qué variedades de uva son típicas de la d'especias de Australia?
- Pinot noirEn 31% de vinos con d'especias aroma
- Cabernet-sauvignonEn 23% de vinos con d'especias aroma
- ChardonnayEn 9% de vinos con d'especias aroma
- Touriga nacionalEn 4% de vinos con d'especias aroma
- MerlotEn 4% de vinos con d'especias aroma
- DurifEn 3% de vinos con d'especias aroma
- SyrahEn 2% de vinos con d'especias aroma
- Pinot grisEn 2% de vinos con d'especias aroma
- Petit verdotEn 1% de vinos con d'especias aroma
- ZinfandelEn 1% de vinos con d'especias aroma
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