Bodega ClonakillaO'Riada Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El O'Riada Shiraz de la Bodega Clonakilla. se encuentra en el primer 5 de de Nouvelle-Galles du Sud de vinos.
Estructura gustativa del O'Riada Shiraz de la Bodega Clonakilla
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el O'Riada Shiraz de Bodega Clonakilla de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el O'Riada Shiraz de Bodega Clonakilla de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o pimienta blanca y a veces también aromas de grosella roja, menta o canela.
Maridaje con O'Riada Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con O'Riada Shiraz
Maridajes originales con O'Riada Shiraz
El O'Riada Shiraz de Bodega Clonakilla coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de romazava (madagascar), parmentina de cordero con berenjena y especias o conejo salvaje a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clonakilla
Descubra la variedad de uva: Négret pounjut
Una antigua variedad de uva endémica de la región de Fronton, en el Alto Garona, que también se podía encontrar en La Ville Dieu du Temple, en el Lot et Garonne. Hoy en día, no está muy presente en el viñedo y está al borde de la extinción, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. No debe confundirse con el négret de banhars, el négret castrais o el négret de la canourgue y hay que señalar que está relacionado con el prunelard. El Négret pounjut es completamente desconocido en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de O'Riada Shiraz de Bodega Clonakilla son 2018, 2009, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Clonakilla
La Bodega Clonakilla es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Nouvelle-Galles du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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