El de frutas negras aroma en de Murcie vino
Descubra los vinos de Murcie que revelan el aroma de frutas negras durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Murcie.
Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.
Se trata de Yecla, en el extremo norte, Jumilla, inmediatamente al sur, y Bullas, cuya zona abarca gran parte de la mitad occidental de la provincia. Para cada DO, y para la región en general, el vino clásico es un tinto robusto y afrutado a base de Monastrell. En la parte oriental de la región hay también dos zonas con nivel de IGP, Abanilla VT y Campo de Cartagena VT. Los vinos procedentes de fuera de estas zonas DO o VT, o que no cumplan la normativa de la DO, podrán clasificarse en la zona regional de Murcia VT.
La palabra del vino: Barril de Burdeos
Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
Otros sabores de la misma categoría
¿Qué variedades de uva son típicas de la de frutas negras de Murcie?
- Cabernet-sauvignonEn 21% de vinos con de frutas negras aroma
- Petit verdotEn 7% de vinos con de frutas negras aroma
- MourvèdreEn 4% de vinos con de frutas negras aroma
- TempranilloEn 3% de vinos con de frutas negras aroma
- MerlotEn 1% de vinos con de frutas negras aroma
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