Bodega MonterebroSelección
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Selección de la Bodega Monterebro. se encuentra en el primer 30 de de Jumilla de vinos.
Estructura gustativa del Selección de la Bodega Monterebro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selección de Bodega Monterebro de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Selección de Bodega Monterebro de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Selección.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selección
Maridajes originales con Selección
El Selección de Bodega Monterebro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de curry de carne tailandés, canelones con salmón y espinacas o pollo en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monterebro
Descubra la variedad de uva: Olivette noire
Uva de mesa con racimos largos y bayas oblongas (en forma de aceitunas) azul-violeta de piel fina y pulpa crujiente y dulce. Cultivada principalmente en el Mediterráneo para consumo fresco; apreciada por su atractiva apariencia y sabor dulce; uva tradicional popular en mercados y supermercados. Variedad negra francesa de uva de mesa cultivada para consumo fresco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selección de Bodega Monterebro son 2012, 2011, 0, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Monterebro
La Bodega Monterebro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Jumilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jumilla
Sureste árido español, reino de la Monastrell (Mourvèdre, >85% del viñedo). Tintos potentes y solares con notas firma de mora confitada, ciruela negra, garriga, pimienta, cuero y regaliz, taninos firmes y boca cálida — referencia mundial de la variedad. Muchas viejas viñas a pie franco (la filoxera respetó los suelos calizos). También Tempranillo suave, Syrah especiada, Garnacha redonda.
La región vinícola de Murcie
Región vinícola del sureste español en altiplanos soleados, 3 DO en abanico: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) rey en tinto (~80% del viñedo): denso y solar con notas características de mora negra, cereza negra confitada, monte bajo, cuero, regaliz y toque de especias dulces, taninos firmes y boca cálida — túnica granate, alcohol sostenido, a menudo en pie franco. Garnacha redonda, Tempranillo suave, Syrah pimentada. Vinos meridionales con excelente relación calidad-precio.
La palabra del vino: Moho (sabor a)
Un sabor desagradable debido a un defecto en las uvas o, más comúnmente, a un defecto en la barrica.
