El de maleza aroma en de Castille vino
Descubra los vinos de Castille que revelan el aroma de maleza durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Castille.
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
Tradicionalmente, sólo se plantaban variedades de uva que pudieran tolerar condiciones cálidas y secas. La uva blanca Airen encabeza la lista y sigue siendo la uva más plantada en Castilla-La Mancha (y de hecho en toda España). Sin embargo, no es una variedad especialmente respetada, por lo que muchos productores han ampliado sus carteras. Las uvas rojas dominan el resto de la gama.
La palabra del vino: Cuvée prestige (champán)
Añejo o no, se compone de una selección de terruños y generalmente procede del primer prensado tras eliminar los primeros jugos que salen de la prensa. ¿La más conocida? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise de Pommery. De hecho, todas las casas y la mayoría de los viticultores independientes tienen su propia cuvee de prestigio.
Otros sabores de la misma categoría
¿Qué variedades de uva son típicas de la de maleza de Castille?
- TempranilloEn 37% de vinos con de maleza aroma
- Cabernet-sauvignonEn 22% de vinos con de maleza aroma
- MerlotEn 10% de vinos con de maleza aroma
- Petit verdotEn 10% de vinos con de maleza aroma
- BobalEn 5% de vinos con de maleza aroma
- AirenEn 3% de vinos con de maleza aroma
- ChardonnayEn 2% de vinos con de maleza aroma
- VerdejoEn 2% de vinos con de maleza aroma
- MalbecEn 1% de vinos con de maleza aroma
- RoussanneEn 1% de vinos con de maleza aroma
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