¿Busca un buen vino de Mokelumne River de Californie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Mokelumne River. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Mokelumne River con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Mokelumne River van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, pilaf uzbeko o bolas de ternera escandinavas.
En nariz el vino rojo de la región de Mokelumne River. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Mokelumne River. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mokelumne River? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Mokelumne River.
La región vinícola de Mokelumne River. se encuentra en la región de Lodi de Central Valley de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Brooklyn Winery y Domaine Birichino. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mokelumne River son Zinfandel, Kerner y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mokelumne River suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Mokelumne River es un poderoso potente. Actualmente contamos con 26 de fincas y châteaux en la de Mokelumne River, que producen 42 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mokelumne River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
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Los vinos blanco de la región de Mokelumne River van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de espaguetis con verduras de verano, pizza savoyarde (base de crema) o risotto de marisco.
En nariz el vino blanco de la región de Mokelumne River. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de floral, especias. En la boca el vino blanco de la región de Mokelumne River. es un poderoso potente.
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
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En nariz el vino efervescente de la región de Mokelumne River. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Todos los tratamientos destinados a la buena conservación de los vinos.
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Los vinos rosado de la región de Mokelumne River van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, cuscús de cordero tradicional (de argelia) o pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías).
En nariz el vino rosado de la región de Mokelumne River. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
La Pinot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Pinot noir se encuentra en muchos viñedos: Borgoña, Alsacia, Jura, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Armañac, Lorena, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
