¿Busca un buen vino de Metsovo de Epiros entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Metsovo. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Metsovo con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Metsovo van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cazuela de carne asada, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o pollo colombo (antillas).
En nariz el vino rojo de la región de Metsovo. suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza ácida o fruta desecada y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Metsovo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Metsovo.
La región vinícola de Metsovo. se encuentra en la región de Ioannina de Epiros de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Katogi Averoff y Domaine Katogi Averoff. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Metsovo son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Agiorgitiko, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Metsovo suele revelar tipos de aromas de cereza, piedra o floral y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o fruta desecada. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Metsovo, que producen 14 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Metsovo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
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Los vinos blanco de la región de Metsovo van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de deliciosas chuletas de cerdo marinadas, filete de salmón sobre una cama de puerros o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la región de Metsovo. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o floral.
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Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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Los vinos rosado de la región de Metsovo van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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