¿Busca un buen vino de Kuban-Novorossiisk de Кубань entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Kuban-Novorossiisk. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Kuban-Novorossiisk con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Kuban-Novorossiisk van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tacos de carne mexicanos, garam massala de cordero o aiguillette de pato al estilo de normandía.
En nariz el vino rojo de la región de Kuban-Novorossiisk. suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o fresas y a veces también aromas de vainilla, ciruela o cuero.
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La región vinícola de Kuban-Novorossiisk. se encuentra en la región de Кубань de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Мысхако (Myskhako) y Domaine Мысхако (Myskhako). producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Kuban-Novorossiisk son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Kuban-Novorossiisk suele revelar tipos de aromas de especias, parafina o limón y a veces también aromas de pera, caramelo o espárragos. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Kuban-Novorossiisk, que producen 175 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kuban-Novorossiisk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Los vinos blanco de la región de Kuban-Novorossiisk van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, canelones de salmón o quiche de marisco y setas.
En nariz el vino blanco de la región de Kuban-Novorossiisk. suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, archivo o cera.
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La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
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Los vinos efervescente de la región de Kuban-Novorossiisk van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de grupos de mejillones, botas de navidad de knacki o filete de bacalao con beurre blanc de estragón.
En nariz el vino efervescente de la región de Kuban-Novorossiisk. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
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Un vino tierno con poco tanino.
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Los vinos rosado de la región de Kuban-Novorossiisk van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera con setas, carbonada flamenca o patas de conejo con crema fresca.
En nariz el vino rosado de la región de Kuban-Novorossiisk. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
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Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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