El Bodega Burnier de Kuban-Novorossiisk de Кубань
La Bodega Burnier es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Kuban-Novorossiisk para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Burnier en Kuban-Novorossiisk de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Burnier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Burnier con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Burnier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de chili con carne, espaguetis carbonara muy sencillos o el cassoulet de la abuela melanie.
En nariz el vino rojo de la Bodega Burnier. suele revelar tipos de aromas de cereza, humo o tierra y a veces también aromas de fresas, vainilla o cereza negra.
La región vinícola de Kuban-Novorossiisk. se encuentra en la región de Кубань de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Мысхако (Myskhako) y Domaine Мысхако (Myskhako). producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Kuban-Novorossiisk son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Kuban-Novorossiisk suele revelar tipos de aromas de especias, parafina o limón y a veces también aromas de pera, caramelo o espárragos. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Kuban-Novorossiisk, que producen 175 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kuban-Novorossiisk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Burnier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), endivias con salmón ahumado gratinado o quiche de marisco y setas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Burnier. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Los vinos rosado de Bodega Burnier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue de vino tinto, guiso de cordero al horno o paella valenciana mixta.
En nariz el vino rosado de la Bodega Burnier. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
En Borgoña, tercer nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales y comunales), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre se añade a la denominación comunal. Hay 635 climas clasificados como premiers crus.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Kuban-Novorossiisk? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Burnier.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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