Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Aconcagua Valley
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Aconcagua Valley.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre la región de Aconcagua.
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- ArboladoPresente en 30% de Cabernet-Sauvignon.
- Frutas negrasPresente en 27% de Cabernet-Sauvignon.
- EspeciasPresente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 12% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 12% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta desecadaPresente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
- FloralPresente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
- CítricosPresente en 5% de Cabernet-Sauvignon.
- CerezaPresente en 5% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
- ChocolatePresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
- VainillaPresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
- TierraPresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
- HumoPresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
- RoblePresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
- PimientaPresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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