Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Chile - Página 5
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Chile.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre los vinos de la región
Chile es uno de los países productores de vino más importantes de Sudamérica. Ocupando una delgada franja en la costa occidental del continente, alberga una amplia gama de terruños y estilos de vino. La industria vitivinícola chilena suele asociarse en los mercados de exportación con vinos de buena calidad y consistencia, pero también se producen algunos tintos de categoría mundial que se venden a precios elevados. Para los vinos tintos, los primeros pilares de la exportación han sido las variedades bordelesas de Cabernet Sauvignon y Merlot, Al igual que muchos países del Nuevo Mundo, Chile ha adoptado una variedad de uva emblemática; en este caso se trata de la Carmenère, antaño muy cultivada en Burdeos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- ArboladoPresente en 65% de Cabernet-Sauvignon.
- Frutas negrasPresente en 62% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 59% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 56% de Cabernet-Sauvignon.
- EspeciasPresente en 54% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 53% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 34% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta desecadaPresente en 22% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 20% de Cabernet-Sauvignon.
- FloralPresente en 17% de Cabernet-Sauvignon.
- VainillaPresente en 12% de Cabernet-Sauvignon.
- CítricosPresente en 12% de Cabernet-Sauvignon.
- ChocolatePresente en 11% de Cabernet-Sauvignon.
- PimientaPresente en 11% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 11% de Cabernet-Sauvignon.
- CueroPresente en 10% de Cabernet-Sauvignon.
- CiruelaPresente en 10% de Cabernet-Sauvignon.
- TabacoPresente en 10% de Cabernet-Sauvignon.
- MaduroPresente en 10% de Cabernet-Sauvignon.
- TierraPresente en 10% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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