Bodega Castillo Santa PaulinaReserva Cabernet - Merlot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Reserva Cabernet - Merlot de la Bodega Castillo Santa Paulina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Cabernet - Merlot de Bodega Castillo Santa Paulina de la región de Central Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Reserva Cabernet - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Cabernet - Merlot
Maridajes originales con Reserva Cabernet - Merlot
El Reserva Cabernet - Merlot de Bodega Castillo Santa Paulina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de miroton de ternera, cerdo salteado con fideos chinos o gigolette de conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo Santa Paulina
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Cabernet - Merlot de Bodega Castillo Santa Paulina son 2015, 2014, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Castillo Santa Paulina
La Bodega Castillo Santa Paulina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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