Vinos de la variedad de uva Marsanne de Sudáfrica
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Marsanne como monovarietal o como mezcla de Sudáfrica.
Más información sobre la variedad de uva Marsanne.
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Más información sobre los vinos de la región
Sudáfrica es uno de los países productores de vino más importantes del hemisferio sur. Con más de 300 años de historia vitivinícola, suele describirse como un puente entre el Viejo y el Nuevo Mundo. La mayoría de los vinos se elaboran con técnicas de vinificación del Nuevo Mundo, pero suelen tener más similitudes estilísticas con sus homólogos del Viejo Mundo. Desde el final del apartheid, el vino sudafricano ha recibido la atención y el reconocimiento internacionales por su gran variedad de estilos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Marsanne?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 18% de Marsanne.
- ArboladoPresente en 16% de Marsanne.
- MalezaPresente en 16% de Marsanne.
- CítricosPresente en 15% de Marsanne.
- Fermentado (levadura)Presente en 14% de Marsanne.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 11% de Marsanne.
- EspeciasPresente en 10% de Marsanne.
- Frutas tropicalesPresente en 9% de Marsanne.
- PlantaPresente en 7% de Marsanne.
- FloralPresente en 6% de Marsanne.
- Frutas negrasPresente en 2% de Marsanne.
- PapayaPresente en 1% de Marsanne.
- MangoPresente en 1% de Marsanne.
- AvellanasPresente en 1% de Marsanne.
- MielPresente en 1% de Marsanne.
- MelónPresente en 1% de Marsanne.
- CedroPresente en 1% de Marsanne.
- PajaPresente en 1% de Marsanne.
- Grosella espinosaPresente en 1% de Marsanne.
- LichiPresente en 1% de Marsanne.