Vinos de la variedad de uva Mourvèdre de Cassis
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Mourvèdre como monovarietal o como mezcla de Cassis.
Más información sobre la variedad de uva Mourvèdre.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre la región de Provenza.
Cassis es un pequeño pueblo costero y una región vinícola de la Provenza, en el sureste de Francia. Creada en mayo de 1936, la denominación de origen Cassis abarca los vinos tintos, blancos y rosados producidos en 200 hectáreas de viñedos, todos ellos situados a uno o dos kilómetros del Mediterráneo. (A pesar de su nombre, el pueblo no produce Crème de Cassis, el licor dulce de grosella negra que es en realidad una especialidad de Borgoña). El paisaje que rodea a Cassis es el clásico de la Provenza: aguas claras y azules del Mediterráneo y tejados de terracota dominados por acantilados de piedra caliza blanca y rodeados de viñedos y garriga.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Mourvèdre?
- Frutas negrasPresente en 5% de Mourvèdre.
- Grosella negraPresente en 4% de Mourvèdre.
- Bayas rojasPresente en 4% de Mourvèdre.
- CítricosPresente en 3% de Mourvèdre.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 3% de Mourvèdre.
- PescaPresente en 3% de Mourvèdre.
- FresasPresente en 3% de Mourvèdre.
- MelónPresente en 2% de Mourvèdre.
- CítricosPresente en 2% de Mourvèdre.
- PomeloPresente en 2% de Mourvèdre.
- Fermentado (levadura)Presente en 2% de Mourvèdre.
- MalezaPresente en 2% de Mourvèdre.
- MineralPresente en 2% de Mourvèdre.
- SalPresente en 1% de Mourvèdre.
- ManzanasPresente en 1% de Mourvèdre.
- MantequillaPresente en 1% de Mourvèdre.
- Bayas rojasPresente en 1% de Mourvèdre.
- AlbaricoquePresente en 1% de Mourvèdre.
- LimónPresente en 1% de Mourvèdre.
- SaladoPresente en 1% de Mourvèdre.
Noticias de la variedad Mourvèdre.
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