Vinos de la variedad de uva Petit Verdot de México
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Petit Verdot como monovarietal o como mezcla de México.
Más información sobre la variedad de uva Petit Verdot.
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Más información sobre los vinos de la región
La vid Vitis vinifera y el concepto de vinificación llegaron a México con los conquistadores españoles en el siglo XVI. Antes de que la producción de vino de la colonia pudiera satisfacer la demanda local, se importaba vino de los viñedos españoles, lo que mantenía un saludable flujo de barcos y comercio entre España y Nueva España ("Nueva España", como se llamaba México en aquella época). Este comercio era tan importante que el rey de España, Carlos II, prohibió la producción comercial de vino para mantenerlo. La producción local de vino sólo se permitía con fines ceremoniales, pero fue esta excepción legal la que mantuvo una pequeña industria vinícola mexicana hasta principios del siglo XIX, cuando México se independizó de España.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Petit Verdot?
- ArboladoPresente en 21% de Petit Verdot.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 18% de Petit Verdot.
- MalezaPresente en 17% de Petit Verdot.
- Frutas negrasPresente en 16% de Petit Verdot.
- Bayas rojasPresente en 15% de Petit Verdot.
- EspeciasPresente en 11% de Petit Verdot.
- Fermentado (levadura)Presente en 8% de Petit Verdot.
- Fruta desecadaPresente en 6% de Petit Verdot.
- FloralPresente en 4% de Petit Verdot.
- Fruta oscuraPresente en 2% de Petit Verdot.
- Grosella negraPresente en 2% de Petit Verdot.
- RoblePresente en 2% de Petit Verdot.
- PimientaPresente en 2% de Petit Verdot.
- FrambuesaPresente en 2% de Petit Verdot.
- SalPresente en 2% de Petit Verdot.
- VainillaPresente en 2% de Petit Verdot.
- CiruelaPresente en 2% de Petit Verdot.
- ViolettePresente en 2% de Petit Verdot.
- Bayas rojasPresente en 2% de Petit Verdot.
- MaduroPresente en 2% de Petit Verdot.
Noticias de la variedad Petit Verdot.
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