Vinos de la variedad de uva Rolle de Bellet
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Rolle como monovarietal o como mezcla de Bellet.
Más información sobre la variedad de uva Rolle.
La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Más información sobre la región de Provenza.
Bellet es una pequeña denominación de origen para vinos tintos, blancos y rosados de las colinas que rodean Niza, en la región de Provenza, en el sureste de Francia. A pesar de la afición de la Provenza por el rosado, se produce una mezcla equilibrada de los tres colores con el nombre de Bellet. La proximidad de Niza a la frontera italiana -y, por tanto, a los viñedos occidentales de Liguria y Piamonte- se refleja en el estilo de los vinos de Bellet y, en particular, en las variedades de uva utilizadas en su elaboración. La variedad de uva blanca clave de Bellet es la Vermentino, una variedad originaria de Liguria, pero que ahora representa el 60% de todo el vino blanco de Bellet.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Rolle?
- MalezaPresente en 4% de Rolle.
- CítricosPresente en 4% de Rolle.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 3% de Rolle.
- ArboladoPresente en 2% de Rolle.
- MielPresente en 2% de Rolle.
- CítricosPresente en 2% de Rolle.
- PescaPresente en 2% de Rolle.
- MantequillaPresente en 2% de Rolle.
- MineralPresente en 2% de Rolle.
- EspeciasPresente en 2% de Rolle.
- RoblePresente en 2% de Rolle.
- Fermentado (levadura)Presente en 2% de Rolle.
- Frutas tropicalesPresente en 1% de Rolle.
- Bayas rojasPresente en 1% de Rolle.
- CremaPresente en 1% de Rolle.
- PlantaPresente en 1% de Rolle.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Rolle.
- AlbaricoquePresente en 1% de Rolle.
- VainillaPresente en 1% de Rolle.
- FresasPresente en 1% de Rolle.
Noticias de la variedad Rolle.
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