Vinos de la variedad de uva Tannat de Italia
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Tannat como monovarietal o como mezcla de Italia.
Más información sobre la variedad de uva Tannat.
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Más información sobre los vinos de la región
Italia, cuna del Moscato, el Chianti, el Amarone y el Prosecco, tiene un rico y variado patrimonio vinícola que se remonta a más de dos mil años. Famosa por su asombrosa diversidad de variedades de uva y estilos de vino, Italia también es importante por el volumen de vino que produce: algo más de 4. 000 millones de litros (unos 1. 060 millones de galones estadounidenses) en 2012, procedentes de 800.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Tannat?
- MalezaPresente en 4% de Tannat.
- Frutas negrasPresente en 4% de Tannat.
- Bayas rojasPresente en 4% de Tannat.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 3% de Tannat.
- Fermentado (levadura)Presente en 3% de Tannat.
- ArboladoPresente en 3% de Tannat.
- EspeciasPresente en 3% de Tannat.
- FresasPresente en 2% de Tannat.
- QuesoPresente en 2% de Tannat.
- FrambuesaPresente en 2% de Tannat.
- VainillaPresente en 2% de Tannat.
- FloralPresente en 2% de Tannat.
- MineralPresente en 2% de Tannat.
- CerezaPresente en 2% de Tannat.
- Ciruela negraPresente en 1% de Tannat.
- Ciruelas pasasPresente en 1% de Tannat.
- CanelaPresente en 1% de Tannat.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Tannat.
- Fruta oscuraPresente en 1% de Tannat.
- GrafitoPresente en 1% de Tannat.
Noticias de la variedad Tannat.
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