Bodega Tenuta PlacidiJagus
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Jagus de la Bodega Tenuta Placidi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Jagus de Bodega Tenuta Placidi de la región de Umbria es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Jagus.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jagus
Maridajes originales con Jagus
El Jagus de Bodega Tenuta Placidi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de blanqueta de rape con verduras, los macarrones gratinados de mi abuela con queso gruyère y jamón ahumado o vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Placidi
Descubra la variedad de uva: Tannat
Tintos potentes y tánicos, de color encintado y textura densa, con aromas de mora, grosella negra, ciruela negra, cuero, regaliz y notas ahumadas. Altísimo potencial de guarda y contenido en polifenoles. Estrella de la AOC Madiran en el Béarn y cepa nacional de Uruguay (Canelones, Maldonado). También en Irouléguy y Tursan. Variedad tinta tardía del suroeste de Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Jagus de Bodega Tenuta Placidi son 0
Información sobre el Bodega Tenuta Placidi
La Bodega Tenuta Placidi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Umbria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Umbria
"Corazón verde" de Italia, cuna del Sagrantino: tinto tánico excepcional en Sagrantino di Montefalco DOCG, denso y concentrado con notas de mora, ciruela confitada, regaliz, especias y cuero, taninos potentes y larga guarda. Sangiovese más suave en ensamblaje, Cabernet y Merlot en Torgiano DOCG. Blancos Orvieto a base de Grechetto y Trebbiano, amplios y almendrados, del seco al dulce Muffato. ~13.
La palabra del vino: Ojo
En la cata, es la primera fase del análisis del vino, que consiste en describir su aspecto visual (color, intensidad, claridad, brillo y posibles defectos).
