Vinos de la variedad de uva Viognier de Sudáfrica - Página 4
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Viognier como monovarietal o como mezcla de Sudáfrica.
Más información sobre la variedad de uva Viognier.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Más información sobre los vinos de la región
Sudáfrica es uno de los países productores de vino más importantes del hemisferio sur. Con más de 300 años de historia vitivinícola, suele describirse como un puente entre el Viejo y el Nuevo Mundo. La mayoría de los vinos se elaboran con técnicas de vinificación del Nuevo Mundo, pero suelen tener más similitudes estilísticas con sus homólogos del Viejo Mundo. Desde el final del apartheid, el vino sudafricano ha recibido la atención y el reconocimiento internacionales por su gran variedad de estilos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Viognier?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 42% de Viognier.
- CítricosPresente en 34% de Viognier.
- ArboladoPresente en 29% de Viognier.
- MalezaPresente en 28% de Viognier.
- EspeciasPresente en 19% de Viognier.
- Frutas tropicalesPresente en 19% de Viognier.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 15% de Viognier.
- Fermentado (levadura)Presente en 14% de Viognier.
- Bayas rojasPresente en 10% de Viognier.
- Frutas negrasPresente en 8% de Viognier.
- PlantaPresente en 6% de Viognier.
- Fruta desecadaPresente en 2% de Viognier.
- FloralPresente en 2% de Viognier.
- VainillaPresente en 1% de Viognier.
- FresasPresente en 1% de Viognier.
- PimientaPresente en 1% de Viognier.
- PescaPresente en 1% de Viognier.
- AlbaricoquePresente en 1% de Viognier.
Noticias de la variedad Viognier.
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