Bodega FairviewLa Capra Viognier
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del La Capra Viognier de la Bodega Fairview
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Capra Viognier de Bodega Fairview de la región de Western Cape es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Capra Viognier de Bodega Fairview de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales).
Maridaje con La Capra Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Capra Viognier
Maridajes originales con La Capra Viognier
El La Capra Viognier de Bodega Fairview coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de la cazuela de pollo de la abuela, pescado al vapor con jengibre (china) o rigatoni con calabacines y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fairview
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Capra Viognier de Bodega Fairview son 2012, 2013, 2014, 2009 y 2008.
Información sobre el Bodega Fairview
La Bodega Fairview es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 99 de vinos a la venta en la de Paarl para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paarl
La región vinícola de Paarl. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vilafonté y Domaine La Motte Wine Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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