Bodega AbrazoTinto Joven
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Tinto Joven de la Bodega Abrazo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tinto Joven de Bodega Abrazo de la región de Aragón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Tinto Joven.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tinto Joven
Maridajes originales con Tinto Joven
El Tinto Joven de Bodega Abrazo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, pasta con verduras o cuscús sin cuscusera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abrazo
Descubra la variedad de uva: Amigne
Blancos aromáticos y estructurados, con veste dorada, boca amplia y acidez preservada, sobre aromas refinados de frutas amarillas (pera, albaricoque), cítricos confitados, mandarina, tilo, miel y notas de flores blancas. Vinificado en seco, semiseco o dulce (escala de 1 a 3 abejas indica azúcar residual). Estrella casi exclusiva de Vétroz AOC en el Valais central. Cepa autóctona valaisana muy antigua, probablemente de origen romano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tinto Joven de Bodega Abrazo son 1999, 0
Información sobre el Bodega Abrazo
La Bodega Abrazo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Cariñena para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cariñena
Aragón histórico (DO desde 1932), cuna de la Cariñena (Carignan aquí). Sin embargo domina la Garnacha: tintos carnosos y solares con notas insignia de fruta roja confitada (cereza, frambuesa), especias, pimienta, garriga y notas balsámicas, taninos redondos y opulencia. Numerosas viñas viejas. También Cariñena (Mazuelo) densa y tánica, Tempranillo suave.
La región vinícola de Aragón
Comunidad autónoma del noreste español, reino histórico de la Garnacha tinta ibérica (~75%). Garnacha firma: generosa y solar con cereza madura, fresa machacada, garriga, kirsch, especias dulces y toque balsámico, taninos redondos y paladar cálido y alcohólico. 4 DO mayores: Cariñena la más vasta (viñas viejas), Calatayud de altitud, Campo de Borja y Somontano al pie del Pirineo. Blancos Macabeo y Garnacha blanca frescos.
La palabra del vino: Cucharón
Un vino que no es claro debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.
