Bodega AccattoliPasserina
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Passerina de la Bodega Accattoli
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Passerina de Bodega Accattoli de la región de Marche es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Passerina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Passerina
Maridajes originales con Passerina
El Passerina de Bodega Accattoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con almejas, quiche de brócoli y queso azul sin masa o palitos de mozzarella.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Accattoli
Descubra la variedad de uva: Subéreux
Blancos secos simples y vivos con manto dorado pálido, paladar aéreo y acidez preservada. Aromas discretos de cítricos y flores blancas. Resistente a las enfermedades. Hoy marginal, subsiste en algunas parcelas patrimoniales francesas; uno de los híbridos antiguos conservados en colecciones varietales y progenitor del Seyval Blanc. Híbrido blanco francés obtenido por Albert Seibel (Seibel 4938) a principios del siglo XX.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Passerina de Bodega Accattoli son 0
Información sobre el Bodega Accattoli
La Bodega Accattoli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Marche para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marche
Estrella italiana del Verdicchio: blancos de guarda excepcionales, rectos y minerales con notas típicas de almendra verde, limón, manzana verde, hierbas secas y final ligeramente amargo. Dos DOCG: Castelli di Jesi (costero, aéreo) y Matelica (interior, más concentrado). Tintos mediterráneos: Montepulciano carnoso en Rosso Conero cerca de Ancona, Sangiovese suave. También Pecorino y Passerina frescos.
La palabra del vino: Carnoso
Se dice de un vino que da la impresión de ser denso y suave, un poco como morder la carne de una fruta madura.
