Bodega Adega Cooperativa de MealhadaEscolher dos Sócio Bairrada
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Escolher dos Sócio Bairrada de la Bodega Adega Cooperativa de Mealhada
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Escolher dos Sócio Bairrada de Bodega Adega Cooperativa de Mealhada de la región de Beiras es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Escolher dos Sócio Bairrada.
Maridajes que funcionan perfectamente con Escolher dos Sócio Bairrada
Maridajes originales con Escolher dos Sócio Bairrada
El Escolher dos Sócio Bairrada de Bodega Adega Cooperativa de Mealhada coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de boeuf en daube, tagine de cordero con miel y frutos secos o cassoulet casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Cooperativa de Mealhada
Descubra la variedad de uva: Riminèse
La Riminèse blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Riminèse blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Adega Cooperativa de Mealhada
La Bodega Adega Cooperativa de Mealhada es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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