La Bodega Adega do Cantor es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Algarve para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Adega do Cantor en Algarve de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Adega do Cantor. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Adega do Cantor con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Adega do Cantor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de rollo de cerdo con salsa de tomate, conejo con tomate o gambas al curry (receta de la reunión).
El Algarve ("the Algarve" para la mayoría de los angloparlantes) es la región vinícola más meridional de Portugal y el extremo suroeste de la Península Ibérica. Es más conocida por sus playas y su próspera industria turística que por sus vinos. Aunque se produce una pequeña cantidad de vino blanco de estilo fresco, los vinos del Algarve son predominantemente tintos y se elaboran con variedades de uva portuguesas clásicas como Castelão y Touriga Nacional, así como con variedades más internacionales como Syrah. Los vinos de la región son producidos en su mayor parte por un pequeño número de cooperativas de alta gama, aunque la tendencia hacia los productores independientes está ganando terreno rápidamente.
Tradicionalmente, los vinos del Algarve tienen una alta graduación alcohólica, resultado de un clima cálido y marítimo: sólo 125 millas separan los viñedos más orientales del Algarve (en Tavita) de Tánger, en la costa norte de África. La región está separada de la llanura del Alentejo y del norte más frío por las montañas de Monchique, lo que crea un macroclima más cálido para la viticultura. La vid Vitis vinifera prospera aquí en el clima del Algarve, que se adapta tanto a las necesidades a largo plazo de la vid como a las necesidades a corto plazo del ser humano. El sol, el aire cálido y la brisa marina que atraen a los turistas en masa son precisamente lo que necesitan las vides para producir rendimientos prolíficos y frutos con un potencial de alcohol muy alto.
Los vinos rojo de Bodega Adega do Cantor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pequeños peces rellenos de niza, pasta con atún y tomate o filete de ternera a la sidra.
En nariz el vino rojo de la Bodega Adega do Cantor. suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Adega do Cantor. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos blanco de Bodega Adega do Cantor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con pistou, cerdo asado con salsa fundente o pageot.
En nariz el vino blanco de la Bodega Adega do Cantor. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o maleza y a veces también aromas de cítricos, planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Adega do Cantor. es un poderoso potente.
Una vid que se propaga a partir de un solo ejemplar (por esquejes o injertos), a diferencia de la selección masiva que parte de una familia de vides.
Los vinos rosado de Bodega Adega do Cantor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de goulash de cerveza, blanqueta de cordero o chuletas de cerdo con curry y miel.
En nariz el vino rosado de la Bodega Adega do Cantor. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Algarve? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Adega do Cantor.
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