Bodega Adega do CantorVida Nova Espumante Bruto Rosé
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Vida Nova Espumante Bruto Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vida Nova Espumante Bruto Rosé
Maridajes originales con Vida Nova Espumante Bruto Rosé
El Vida Nova Espumante Bruto Rosé de Bodega Adega do Cantor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tagine de rape, risotto de penne con chorizo y merguez o pasta con pollo y curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega do Cantor
Descubra la variedad de uva: Merlot khantus
Cruce interespecífico entre Merlot noir y Kozma 20-3 (también los mismos padres de Merlot khorus) obtenido en 2002 por Simone Diego Castellarin y Guido Cipriani en el Instituto de Genómica Aplicada de Udine, Italia. El khantus de Merlot es especialmente resistente al mildiu y tolerante al oídio. Conocida en Italia... prácticamente desconocida en Francia y no incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación.
Información sobre el Bodega Adega do Cantor
La Bodega Adega do Cantor es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Algarve para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Algarve
El Algarve ("the Algarve" para la mayoría de los angloparlantes) es la región vinícola más meridional de Portugal y el extremo suroeste de la Península Ibérica. Es más conocida por sus playas y su próspera industria turística que por sus vinos. Aunque se produce una pequeña cantidad de vino blanco de estilo fresco, los vinos del Algarve son predominantemente tintos y se elaboran con variedades de uva portuguesas clásicas como Castelão y Touriga Nacional, así como con variedades más internacionales como Syrah. Los vinos de la región son producidos en su mayor parte por un pequeño número de cooperativas de alta gama, aunque la tendencia hacia los productores independientes está ganando terreno rápidamente.
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