Bodega Adega VielMerlot Tinto Seco Fino
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Merlot Tinto Seco Fino de la Bodega Adega Viel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Merlot Tinto Seco Fino de Bodega Adega Viel de la región de Santa Catarina es un poderoso potente.
Maridaje con Merlot Tinto Seco Fino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot Tinto Seco Fino
Maridajes originales con Merlot Tinto Seco Fino
El Merlot Tinto Seco Fino de Bodega Adega Viel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera braseada con zanahorias, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o cordon bleu con ternera y jamón curado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Viel
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot Tinto Seco Fino de Bodega Adega Viel son 2013, 2011
Información sobre el Bodega Adega Viel
La Bodega Adega Viel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Santa Catarina para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Catarina
Santa Catarina es un estado situado en el extremo sur de Brasil. La producción de vino de calidad está todavía en sus inicios, pero es probable que crezca rápidamente a medida que la industria se desarrolle en todo el país. Hasta la fecha, la producción de Santa Catarina es una mezcla de vinos tintos, blancos y espumosos. Se encuentra inmediatamente al norte del estado más meridional del país (y la región vinícola más prolífica), Rio Grande do Sul.
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