Bodega AdlerfelsGrauburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauburgunder de la Bodega Adlerfels
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauburgunder de Bodega Adlerfels de la región de Pfalz es un poderoso .
Maridaje con Grauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauburgunder
Maridajes originales con Grauburgunder
El Grauburgunder de Bodega Adlerfels coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de andouillette y gratinado de patatas asadas, kefta o carne asada en costra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adlerfels
Descubra la variedad de uva: Chaouch
Blancos simples y frescos, color amarillo pálido dorado, paladar suave con acidez moderada, aromas discretos de cítricos y flores blancas. Para beber joven. Hoy rara, subsiste como uva de mesa en jardines amateurs y colecciones varietales de Europa central, testimonio de la difusión histórica de las variedades levantinas en el Mediterráneo oriental y los Balcanes. Variedad blanca histórica, probablemente originaria de Turquía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grauburgunder de Bodega Adlerfels son 2020, 2019, 2018, 0 y 2017.
Información sobre el Bodega Adlerfels
La Bodega Adlerfels es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
Riesling carnoso, seco y afrutado, firma de la región: melocotón amarillo, albaricoque, cítricos maduros, bonita tensión mineral. Mayor zona alemana de tintos (40%) con Spätburgunder sedoso de frutos rojos y especias, Dornfelder más oscuro y estructurado, Portugieser suave. Algunos Pinot Blanc y Pinot Gris redondos. Viñedo de 23.
La palabra del vino: Segundo vino
En el viñedo bordelés, el segundo vino es un vino menos maduro elaborado a partir de las cepas más jóvenes, mientras que el vino principal del château se llama "grand vin".
