Bodega Adriano DessenaAbbèru
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Abbèru de la Bodega Adriano Dessena. se encuentra en el primer 60 de de Isola dei Nuraghi de vinos.
Estructura gustativa del Abbèru de la Bodega Adriano Dessena
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Abbèru de Bodega Adriano Dessena de la región de Sardaigne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Abbèru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Abbèru
- Tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con...
- Pierna de cordero marinada con hierbas
- Mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera
- Pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva
- Tagine de cordero con frutos secos
- Pierna o paleta de cordero con miel y tomillo
Maridajes originales con Abbèru
El Abbèru de Bodega Adriano Dessena coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), pasta con calabacines o ratón de cordero al tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adriano Dessena
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Información sobre el Bodega Adriano Dessena
La Bodega Adriano Dessena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Isola dei Nuraghi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Isola dei Nuraghi
La región vinícola de Isola dei Nuraghi. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Argiolas y Domaine Capichera. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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