La región vinícola de Isola dei Nuraghi. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Argiolas y Domaine Capichera. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Isola dei Nuraghi son Vermentino, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Isola dei Nuraghi suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta blanca o caja de puros y a veces también aromas de orégano, mentol o ciruela negra. En la boca de Isola dei Nuraghi es un poderoso potente. Actualmente contamos con 162 de fincas y châteaux en la de Isola dei Nuraghi, que producen 387 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Isola dei Nuraghi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Los vinos rojo de la región de Isola dei Nuraghi van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pasta como recetas de rape con tallarines de verduras, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o mi lasaña boloñesa (sin bechamel).
En nariz de la región de Isola dei Nuraghi suele revelar tipos de aromas de cereza, hierbas secas o grosella roja y a veces también aromas de pimienta blanca, nuez moscada o setas. En la boca de la región de Isola dei Nuraghi es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
