Bodega CapicheraMantènghja
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Mantènghja de la Bodega Capichera. se encuentra en el primer 5 de de Isola dei Nuraghi de vinos.
Estructura gustativa del Mantènghja de la Bodega Capichera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mantènghja de Bodega Capichera de la región de Sardaigne es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mantènghja de Bodega Capichera de la región de Sardaigne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Mantènghja.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mantènghja
Maridajes originales con Mantènghja
El Mantènghja de Bodega Capichera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hoja de fleischnacka, pasta à la forestière (rebozuelos) o rizo de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Capichera
Descubra la variedad de uva: Himrod
Cruce interespecífico entre ontario (winchell x diamond) y sultana -por tanto, no es una Vitis vinifera pura como escriben algunos- realizado en 1928 por A.B. Stout en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos). No se propagó hasta 1952, y es ciertamente conocida en Estados Unidos, pero también en Canadá, India y muchos países europeos productores de vino. No se propaga ampliamente y, por tanto, no es muy conocida en Francia, excepto entre los jardineros aficionados. El Interlaken, que se parece un poco al Himrod, el Lakemont y el Romulus tienen los mismos padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mantènghja de Bodega Capichera son 2001, 2015, 2016, 2013 y 2009.
Información sobre el Bodega Capichera
La Bodega Capichera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Isola dei Nuraghi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Isola dei Nuraghi
La región vinícola de Isola dei Nuraghi. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Argiolas y Domaine Capichera. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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