Bodega CapicheraAssajé
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Assajé de la Bodega Capichera. se encuentra en el primer 5 de de Isola dei Nuraghi de vinos.
Estructura gustativa del Assajé de la Bodega Capichera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Assajé de Bodega Capichera de la región de Sardaigne es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Assajé de Bodega Capichera de la región de Sardaigne suele revelar tipos de aromas de cereza, menta o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Assajé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Assajé
Maridajes originales con Assajé
El Assajé de Bodega Capichera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kig ar farz breton, lasaña ligera sin bechamel o curry de cordero y coco al estilo africano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Capichera
Descubra la variedad de uva: Bertille Seyve 872
Cruce interespecífico realizado por Bertille Seyve (1864-1944) entre 85 Seibel y 2 Gaillard. Este híbrido de producción directa se multiplicó principalmente en el centro de Francia, donde fue encontrado y fotografiado, pero también en los departamentos del valle del Ródano, el valle del Loira, el Isère, el Vienne y el Nièvre.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Assajé de Bodega Capichera son 2006, 2003, 2017, 2007 y 2015.
Información sobre el Bodega Capichera
La Bodega Capichera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Isola dei Nuraghi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Isola dei Nuraghi
La región vinícola de Isola dei Nuraghi. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Argiolas y Domaine Capichera. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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