El Bodega Capichera de Région inconnue

Bodega Capichera - Assajé
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Région inconnue.
Se encuentra en Région inconnue

La Bodega Capichera es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Capichera

Buscas los mejores vinos de Bodega Capichera en Région inconnue de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Capichera. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Capichera con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Capichera

Maridaje con un vino rojo de Bodega Capichera.

Los vinos rojo de Bodega Capichera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, pasta "carbonara" a la francesa o tagine de cordero con aceitunas y miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capichera

En nariz el vino rojo de la Bodega Capichera. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta desecada, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Capichera. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Capichera rojo

  • 2006con una puntuación media de 4.34/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.26/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.15/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capichera rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Région inconnue

No es una región productora de vino conocida. .

Los grandes vinos blanco de Bodega Capichera

Maridaje con un vino blanco de Bodega Capichera.

Los vinos blanco de Bodega Capichera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quinoa con gambas, quiche con dados de jamón de nanie o falso foie gras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capichera

En nariz el vino blanco de la Bodega Capichera. suele revelar tipos de aromas de piña, pera o romero y a veces también aromas de frutas tropicales, manzanas o mantequilla. En la boca el vino blanco de la Bodega Capichera. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Capichera blanco

  • 2006con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.08/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capichera blanco

  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rosado de Bodega Capichera

Maridaje con un vino rosado de Bodega Capichera.

Los vinos rosado de Bodega Capichera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de borscht (rusia) o coliflor al curry de coco en el cookeo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capichera

En nariz el vino rosado de la Bodega Capichera. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Capichera rosado

  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capichera rosado

  • Carignan

La palabra del vino: Rancio

Olor y sabor característicos de ciertos vinos que han sufrido un envejecimiento oxidativo, es decir, en contacto con el oxígeno (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).

Los grandes vinos suave de Bodega Capichera

Maridaje con un vino suave de Bodega Capichera.

Los vinos suave de Bodega Capichera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capichera

En nariz el vino suave de la Bodega Capichera. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Capichera suave

  • 2011con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capichera suave

  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Capichera

¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Capichera.

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La palabra del vino: Rancio

Olor y sabor característicos de ciertos vinos que han sufrido un envejecimiento oxidativo, es decir, en contacto con el oxígeno (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).