El Bodega Agate & Elm de Région inconnue
![Bodega Agate & Elm - Chardonnay Bodega Agate & Elm - Chardonnay](/image/vino/agate-elm_chardonnay_500.webp)
La Bodega Agate & Elm es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Agate & Elm van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de ballotine de pollo con jamón y champiñones, raya con vinagre y alcaparras o quiche de queso de tarta mágica.
En nariz el vino blanco de la Bodega Agate & Elm. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Agate & Elm. es un poderoso potente con una agradable frescura.
No es una región productora de vino conocida. .
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Agate & Elm.
Su origen es incierto, pero se cree que fue introducido en el valle de Agly por un monje trapense a mediados del siglo XIX. La variedad Jaoumet es prácticamente desconocida en otras regiones francesas productoras de uva de mesa, aunque figura en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A1.
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Operación que consiste en eliminar la parte vegetal del racimo apoyando las bayas, su maceración con el mosto da un sabor herbáceo al vino.